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只需要生抽的下饭菜--五花肉茭白炒豆干

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闲梦远_2015

周末到八市买菜。要脱离时见路口有卖安溪豆干的,忍不住停下脚步。卖豆干的大年夜姐见我手上有茭白,说茭白炒豆干简单好吃,还特意细说了步骤。我自己别的加了点五花肉增喷鼻。想不到这两种食材也能做出一道美食。

用料

生抽少许,蒜瓣两个

食材:安溪豆干两块、茭白两根、五花肉一小块

只必要生抽的下饭菜--五花肉茭白炒豆干的做法

五花肉切手指大年夜小,下油锅煸至金黄,下蒜末炒出喷鼻味。然后先把茭白下锅炒一两分钟,加一点生抽上色。

下安溪豆干和茭白一路翻炒。豆干是咸的以是不用别的加盐。翻炒平均几分钟即可出锅。鲜喷鼻,两种食材口感又不一样,分外下饭。

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